Aide-cuisinier

Sous la supervision du gestionnaire en place, l'aide-cuisinier a pour fonction d'assurer l'aide nécessaire à la production. Il doit également participer activement au maintien des normes d’hygiène et de salubrité, ainsi que des normes de qualité de Benny&Co.

Principales responsabilités

  • Complète les commandes
  • Effectuer la rotation des produits
  • Effectuer toutes tâches reliées à l’hygiène et la salubrité
  • Planifie la mise en place avant chaque service
  • S'assure de la propreté générale de la cuisine
  • S'assure de bien respecter et d'appliquer les normes d'opération et les recettes Benny&Co.

Qualifications requise

Expérience

Expérience en cuisine un atout

Connaissances professionnelles et techniques

Expérience de travail en cuisine dans le domaine du poulet rôti est un atout
 

Personnalité

  • Rapide
  • Capacité de gestion du stress
  • Sens des responsabilités
  • Autonome
  • Esprit d'équipe