Chef d'équipe

Chef d'équipe

Sous la supervision du gérant et/ou de l’assistant-gérant, le chef d’équipe a pour fonction, en l’absence de ses supérieurs, d’assurer un bon fonctionnement du restaurant, de maintenir les procédures de travail déjà établies ainsi que de maintenir un bon climat de travail.

Description de la tâche

  • Responsable de l’accueil, l’intégration, la formation et le suivi des plans de formation des nouveaux employés
  • Voit à l’application des politiques et procédures de Benny&Co. par le personnel (opérations, qualité, présentation, service à la clientèle, de l’hygiène et salubrité, etc.)
  • Voit au bon fonctionnement de la production des commandes
  • S’assure que l’harmonie dans l’équipe est conservée
  • Encourage et mobilise son équipe de travail
  • Effectue le suivi des plaintes
  • Supervise les employés
  • Distribue les tâches d’entretien des lieux et s'assure de la qualité du travail accompli

Qualifications requises

Expérience

Expérience de 1 à 2 ans dans le secteur de la restauration et de la gestion 

Connaissances professionnelles et techniques

  • Expérience de supervision d’équipe de travail
  • Connaissance de système de caisse est un atout
  • Expérience de travail en cuisine dans le domaine du poulet rôti est un atout
Personnalité
  • Leadership
  • Mobilisateur
  • Bon communicateur
  • Sens des responsabilités
  • Autonome
  • Rigueur dans l’application des procédés

Les avantages

  • Un environnement de travail respectueux et stimulant
  • Un salaire et des avantages sociaux concurrentiels
  • Un programme complet de formation
  • Une possibilité de travailler dans votre champ d’intérêt
  • Un horaire de travail flexible
  • Une carrière et des possibilités d’avancement
  • Programme de bourses d’études