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Rôtisseur

Rôtisseur

Sous la supervision du gérant et/ou de l’assistant-gérant et/ou d’un chef d’équipe, le rôtisseur a pour fonction d’assurer la préparation et la cuisson du poulet et la préparation des commandes sur la ligne de production ainsi que de l’entretien des aires et équipements de travail.

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