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On cuit ça comment ?

FOUR CONVENTIONNEL :
LES TEMPS DE CUISSON ET TEMPÉRATURES PEUVENT VARIER D’UN APPAREIL À L’AUTRE.

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Préchauffer le four à 425°F (230° C). Sortir le produit de son emballage.

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Placer sur une plaque allant au four tapissée d'un papier parchemin ou aluminium. Badigeonner le dessus des côtes levées avec le restant de sauce qui se trouve dans le sac.

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Cuire les côtes levées pendant 20 minutes, retourner et cuire à nouveau 10 minutes. Après cuisson, badigeonner le dessus des côtes levées avec la sauce qui se retrouve sur la plaque.

Et sur le BBQ?

Ben oui! Vous n’avez qu’à préchauffer le barbecue à 400°F (200°C), placer  les côtes levées sur la grille inférieur du BBQ, griller le produit 15 minutes, retourner et cuire à nouveau pendant 3 à 5 minutes.

Ingrédients côtes levées sauce traditionnelle BBQ: Porc, Sucres (glucose-fructose, sucre, cassonade, solides de glucose, mélasse qualité fantaisie, dextrose), Eau, Pâte de tomates, Sel, Vinaigre, Amidon de maïs modifié, Épices, Légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge), Protéine hydrolysée de soya, Arôme naturel et artificiel, Extraits d’épices, Benzoate de sodium, Sorbate de potassium, Gomme xanthane, Levure Torula, Caramel, Extrait de levure. Contient : Soya.

Ingrédients côtes levées sauce style Louisiane: Porc, Sucres (sucre, glucose-fructose, cassonade, solides de glucose, maltodextrine, mélasse verte, dextrose, sirop de maïs), Eau, Pâte de tomates, Sel, Vinaigre, Amidon de maïs modifié, Épices, Légumes déshydratés (poivron rouge, ail, oignon), Arôme naturel et artificiel, Protéine hydrolysée de soya, Caramel, Benzoate de sodium, Extraits d’épices, Vinaigre en poudre, Levure Torula, Extrait de tamarin, Extrait de levure. Contient : Soya.

 

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